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杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。
杏仁饼是一种绿豆饼，最早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首创，后来流传到香港、澳门等地，是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
在经历了无数个年代，直到上个世纪初，杏仁饼一直处于单一的品种，单一的制作方法中，经历了将近一个世纪的时间洗礼，才将杏仁饼进一步的扩大和发展，杏仁饼也从单一的产品变成了现在的二十多个品种，上百个制作方法，上百个不同口味的杏仁饼，其中杏仁粒杏仁饼就是杏仁饼中是最具有代表性的一种，杏仁粹一粒粒的，口感、味道都非常好！
产品参数：
型号： XZ-30杏仁饼机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 1.8kw
产量： 50-60只/分
机重 330kg
外形尺寸(mm)： 2000*1950*1460mm
备注： 炒米饼机、夹心粉印饼机、核桃饼机、夹心桂花糕机、绿豆粉饼机
产品简介:
旭众XZ-30杏仁饼机又称炒米饼机、夹心粉印饼机、核桃饼机、夹心桂花糕机、绿豆粉饼机
该机用于制作杏仁饼、炒米饼成型、炒米饼成形、夹心粉饼，绿豆饼。
将磨好的粉（杏仁、大米、芝麻、核桃等）放到旭众杏仁饼机上进行成型，可以制作夹芯米饼也可以制作不夹心米饼，成型后再进行烘烤、包装，就可以上市销售。
旭众杏仁饼机配有自动排盘装置，成型后可以自动输送并摆盘。适用于花生、芝麻等的干性物作为夹心材料，做出多种不同口味夹心的粉饼。也可以关闭夹心功能，做不夹心的杏仁饼、炒米饼、绿豆饼、桂花炒年糕等粉饼。
饼的厚度和松软程度可以自由调节。粉饼的大小、花纹的图案均可按客户的要求制定。
机械材质：食品级不锈钢/电镀钢。
电子原件：电子器件，电机和气缸均为正品原件，一年免费保修，终生维护。
机械特征：电子、电机、气缸组合使用，全自动成型运输，可以按客户要求制作不同的成型模具。
操作方式：操作简单，每一个环节都可以独立操控。
适用范围:
XZ-30杏仁饼机用于制作杏仁饼、炒米饼成型、炒米饼成形、夹心粉饼，绿豆饼。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
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官方网站：http://www.998food.com
工厂地址：广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号（旭众工业园）
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