
家用小型面条机优点:
该机专为家庭用户研发,结构小巧,美观环保,安全可靠性能高。面条机的功能也很丰富,多速可选快慢调节,可压细面,宽面,馄饨皮,饺子皮,包子皮等等面食,让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友几分钟就做出香甜可口的美味来,让每一位用面条机用户都能体验到做一名真媳妇的快感!面条机是家庭用户真正省心省力省时的好帮手!
家用小型面条机工作原理:
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
家用小型面条机性能特点:
1、面条机整体采用3mm厚度高强度钢板材质,新颖美观,易于清洁和维护且安全卫生;符合国家卫生标准。
2、适用范围更广,机身小巧美观,可用于酒店、家庭以及各式餐饮;
3、电路、电机设计合理,机器运行时,电机噪音更小,(电机采用180w铜包电机)。
4、本面条机采用的新型传动装置,动力更强劲,坚固耐用;
5、厂家质量保证,信誉可靠;
6、该机可将面团 复压制,使之柔韧性得到增强。
家用小型面条机实用功能:
1、和面 建议用温水和面,温水可以把面粉中的胶质蛋白激活,拌匀;为了使面更有 嚼劲,一斤面中可以放5克盐,适当放一两个鸡蛋蛋清,面条口感更好,煮时不易破皮。
2、压面皮 掌握好水量,面和的不能太软,或好的面盖上湿毛巾,醒5分钟即可; 压面片时一定要多压几次,一定要多压几遍,这样压出来的面比较紧实,吃起来口感韧性十足。
3、压面条 将压好的面皮放到面斗板上,轻轻摇晃,面条就压好了,压面有粗细两个轴, 可以根据自己的喜好选择;
4、制作饺子皮 制作饺子、馄饨皮 馄饨皮、饺子皮用压的面片就可以,切成方条块,或者用圆口杯子压成圆形;