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记者曾报道：街边一个卖煎饺皇秘制烤蹄的10㎡的小店，每天中午11点开始营业，到晚上12点结束，共销售烤蹄700--1000余个，销售额近6000--8000余元，这还不包括烤翅、烤串等的收益在内。排队的人摩肩接踵，有市井平民，也有开着宝马、大奔从另一个区赶来，只为吃上烤蹄的。可见，煎饺皇秘制烤蹄的味道是何其深入人心！
相比市场上的其他同类项目，投资煎饺皇秘制烤蹄投资更小、成本更少、回本更快、风险更低、利润更高、收益更稳，绝对是老百姓创业的不二之选！
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