3-庚酮
中文名称:3-庚酮中文同义词:乙基丁基甲酮;乙基正丁基(甲)酮;3-羟基庚烷;丁基乙基酮;正丁基乙基甲酮;丁乙酮;乙基正丁基甲酮;3-庚酮,98%英文名称:3-Heptanone英文同义词:heptan-3-;Heptan-3-on;heptan-3-on(dutch,geChemicalbookrman);heptane-3-one;n-C4H9COC2H5;n-Heptan-3-one;ButylEthanone;3-HEPTANONE,STANDARDFORGC
CAS号:106-35-4
分子式:C7H14O
分子量:114.19
EINECS号:203-388-1
化学性质无色透明液体。呈水果、青草和油脂似香气。沸点149℃,凝固点-39℃,闪点46℃。混溶于乙醇和乙醚,lml溶于70ml水。
用途GB2760一96允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、香蕉和甜瓜等型香精。用途用作硝化纤维素的溶剂,也用于有机合成用途用作硝化纤维素的的溶剂,也用于有机合成